Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Ünnepi ételek - receptek képes leírás - Receptek minden alkalomra.tlap.hu
részletek »

Ünnepi ételek - receptek - Receptek minden alkalomra.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: recept.tlap.hu » Ünnepi ételek - receptek
Keresés
Találatok száma - 8 db
Farsang

Farsang

Farsang - tulajdonképpen télbúcsúztató, a tél temetését, a tavasz közeledtét jelzi. A világ számos helyén tartozik hozzá hagyomány, de a magyar farsangi hagyományok, népszokások kiemelkedőek ezen a téren. A farsang mindenütt a bálok, az önfeledt mulatságok ideje mind kicsiknek, mind nagyoknak. A vidám mulatságok résztvevői babonákkal, népszokásokkal fűszerezve elűzik a gonosz és hideg telet. Szép és régi hagyomány: ápoljuk, őrizzük meg az utókornak, hogy sokáig fennmaradjon.

Gesztenyével töltött karácsonyi pulykasült

Gesztenyével töltött karácsonyi pulykasült

Gesztenyés pulyka (karácsonyi) recept. Tálalja a gesztenyés karácsonyi pulykát burgonyával, almapürével, pecsenyelével és a felszeletelt töltelékkel...1. Tisztítsa meg a pulykát és sózza be kívül-belül. 2. Főzze puhára a gesztenyét, tisztítsa meg és törje át. 3. Áztassa tejbe a zsemléket, nyomkodja ki, keverje össze a gesztenyével és a darálthússal 4. Adja a masszához a tojásokat és a tejfölt, ízesítse sóval, borssal. 5. Töltse meg a pulykát a bőre alatt a töltelékkel, a maradékot töltse a hasüregbe. 6. Varrja össze a hasüreg nyílását. 7. Szeletelje fel vékonyra a szalonnát és takarja be vele a pulykát. 8. Öntsön alá 2 dl vizet és lefedve párolja a sütőben puhára (2-3 óra). 9. Süsse szép pirosra, ropogósra fedetlen állapotban. 10. Tálalja a gesztenyés karácsonyi pulykát burgonyával, almapürével, pecsenyelével és a felszeletelt töltelékkel...

Halételek karácsonyra

Halételek karácsonyra

A hal hagyományos karácsonyi étel, hiszen Krisztus-jelkép (Jónás a hal gyomrából úgy tért vissza, miként Jézus támadt fel halottaiból), emellett böjti étel. Jól elkészítve pedig fenséges lakoma. Dorozsmai molnárponty Bazsalikomos sült keszeg majonézzel Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Karácsonyi rakott hal fehérborban úsztatva Párolt lazac ízesített tejszínhabbal Tengeri halfilé almás joghurtban sütve Heringsaláta Harcsa tejszínes gombamártással

Gasztronómia - a világ konyhái magazin hírek
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap... A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén. Széll Tamás séf, a magyar csapat versenyzője a felkészülésről szóló szerdai budaörsi sajtótájékoztatón felidézte, hogy Bocuse d'Or első magyar résztvevőjeként 2013-ban a tizedik helyet sikerült...
Gyulán három napig a méz lesz főszerepben
Gyulán három napig a méz lesz főszerepben Három napig minden a mézről szól Gyulán, ahol péntektől rendezik meg nyolcadik...
Tokaj és Szekszárd volt a nyerő a XIV. Országos Syngenta Borversenyen
Tokaj és Szekszárd volt a nyerő a XIV.... A XIV. Országos Syngenta Borversenyen 399 nevező közül nyerte el a tokaji...
Húsvéti receptek

Húsvéti receptek

A húsvét a keresztény világ legfontosabb ünnepe: Jézus feltámadását ünneplik a világban. A nagyböjt után ekkor szabad fogyasztani először húst, húsételt. Oldalamon húsvéti receptek sorát találod: sonka, tojás, bárány, nyúlhús, ezen felül sütemények, kalács, vendégváró falatok - tehát rengeteg húsvéti recept közül válogathatsz, csak el kell készítened. Kellemes böngészést kívánok és a húsvéti ünnepi asztalra sok finomságot!

Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptek - jellegzetes ízek, ünnepi készülődés, hangulat, sütés-főzés, illat kavalkád és a szeretet ölel körül ilyenkor a világon sok-sok millió családot. A karácsony az esztendő legnagyobb ünnepe, ehhez méltó a felkészülés is. Azonban nem muszáj mindent az utolsó pillanatokra hagyni, mert összezsúfolódhatnak a teendők s az ünnep veszít fényéből. A tervezés sokat segíthet a valljuk be, nem kevés háziasszonyi teendők terén. Több nappal előbb elkészíthetünk főételeket - töltött káposzta, süteményeket - zserbó. Finomat és okosan!

Hirdetés
Receptek a karácsonyi asztalra

Receptek a karácsonyi asztalra

Szép Karácsony receptjei a karácsonyi asztalra. Habcsók és társai. A teljesség igénye nélkül: Karácsonyi muffin - A sokak által kedvelt muffin finom nyalánkság lehet karácsonyra is. A nagyon sok féleképpen variálható édesség most ünnepi díszítéssel igazán jól mutathat a vendégváró falatok között. Receptünk segítésével most te is könnyedén elkészítheted....Aszalt gyümölcsös golyók: Az édesszájúaknak tökéletes lehet ez a sütemény, melynek készítésekor édes , fűszeres illatok áradnak majd a konyhából igazi karácsonyi hangulatot teremtve az otthonunkba...Házikó Mézeskalácsból: A karácsonyi asztalon igazán szépen mutathat egy mézeskalácsból készített mesebeli házikó, amit egy kis fantáziával sok féleképpen fellehet díszíteni. Rakhattok rá színes drazsé cukorkákból égősort, a havat helyettesíthetitek porcukorral vagy akár egyéb magvakat is felhasználhattok dekorációnak...

Ünnepi ételek szárnyashúsból

Ünnepi ételek szárnyashúsból

A pirosra sült kacsák, libák, töltött csirkék, fejedelmi pulykák az ünnepi asztalok csodás díszei, karácsonykor és szilveszterkor is. Melegen és hidegen egyaránt. Fejedelmi pulykatál Dióval töltött csirkecomb vodkával (orosz) Furfangos csirkemell Kicsontozott töltött pecsenyekacsa Libasült Pácolt libamell mandulás brokkolimártással (osztrák) Gesztenyével töltött pulyka Pezsgős csirke gombás metélttel (francia)

Ünnepi húsételek

Ünnepi húsételek

Malacságok, bélszínek, vadhúsok, töltött és székelykáposzták, kocsonyák: jertek csak, jertek! Eredeti erdélyi töltött káposzta Egészben sült töltött malac újfalusi módra Kocsonya Malacpörkölt Narancsos szarvasszeletek (spanyol) Bélszínjava Rossini módra Tűzdelt szarvascomb krémmártásban Ropogós malacsült egészben sütve Savanyú malacaprólék-leves Tormás malachús Székelykáposzta

Tuti menü